俊樹蕎麦 しもさか
茅野市北山蓼科にあるそば屋。茨城県旧水府村の「常陸秋そば」を石臼挽きした完全自家製粉の十割そばを提供している。そばはもちろん、使われる食材はすべて国内産無農薬、無添加にこだわっている。
INFORMATION
| 住所 | 長野県茅野市北山蓼科4035-1026 |
|---|---|
| 時間 | 11:30-16:30 |
| 駐車場 | あり(ビーナスライン側約8台、店舗南側約5台) |
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