仙人小屋

白神山地
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その日に採れた新鮮な天然食材で、季節に応じて山菜・川魚・きのこ・またぎ料理を提供してくれる「仙人小屋」は、八ケ岳高原ライン沿いにひっそりと佇む山小屋風の店だ。また、旬の食材を自らの手で採取し味わえる「仙人学校」も開催されている。こちらは開催日の1週間前までに予約が必要になっている。

INFORMATION

住所 山梨県北杜市大泉村西井出6924-2
時間 11:00-15:00(L.O.)

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