湯浅醤油 有限会社 九曜蔵
JR湯浅駅から徒歩で約10分。金山寺味噌の看板が目印の醤油製造会社。敷地内にある醸造蔵は蔵人の案内による見学も行なわれており、100年以上現役のもろみの入った杉樽に触れることも可能。樽の中身をかき混ぜて熟成発酵をうながす櫂入れ体験も開催しているなど、他の醤油蔵にはない試みも魅力の一つとなっている。最高金賞を受賞した「湯浅醤油 生一本黒豆醤油」から特定の食べ物専用の醤油、ゆずぽん酢といった商品を販売。カフェではコーヒーやしょうゆソフトクリームが味わえる。
INFORMATION
| 住所 | 和歌山県有田郡湯浅町湯浅1464 |
|---|---|
| 時間 | 9:00-16:00 |
| 料金 | [かい入れ体験]300円 [ペットボトル醤油づくり体験]1,300円 |
| 駐車場 | あり(15台) |
| 滞在目安時間 | 30-60分 |
| クレジットカード | 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、銀聯) |
| 電子マネー/スマートフォン決済 | 可(Suica、QUICPay、iD、PayPay、LINE Pay、d払い、ALIPAY) |
| Wi-Fi | あり |
| コンセント口 | あり |
| 喫煙 | 可 |
| 車椅子での入店 | 可 |
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