株式会社松本醤油商店・鴫蔵

白神山地
  • 白神山地

1764年(明和元)から続く老舗の蔵元で、現代的な店内には醤油製品が並び、江戸時代からの醤油蔵が残る。主力商品は「はつかり醤油」で、一般的な醤油が4-6ヶ月で完成するのに対し、こちらはもろみの発酵・熟成に1年、さらに麴を加えて1年かけて作られる。'はつかり'は川越城の別名である。

INFORMATION

住所 埼玉県川越市仲町10-13
時間 9:00-18:00
駐車場 なし
※1,500円以上お買い上げでタイムズサービス券あり
滞在目安時間 0-30分
クレジットカード 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX)
電子マネー/スマートフォン決済 可(PayPay)
Wi-Fi なし
コンセント口 なし
喫煙 不可

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