あわしまや
粟島の郷土料理「わっぱ煮」は、杉の器に焼いた魚とネギ、味噌を入れて煮立たせる料理で、漁師が昼食として食べたのが始まりだ。その時期に獲れる魚を組み合わせ、魚の旨みと焦げた皮の香ばしさ、味噌のコクが特徴だ。民宿の朝食や「あわしまや」の昼食で提供され、リピーターも多い。1974年(昭和49)に建てられた「あわしまや」はレトロな雰囲気で、ラーメンやカレーなども提供している。
INFORMATION
住所 | 新潟県岩船郡粟島浦村129-1 |
---|---|
時間 | 11:00-14:00 |
駐車場 | なし |
平均予算 | 【昼】1,001-3,000円 |
滞在目安時間 | 30-60分 |
クレジットカード | 不可 |
電子マネー/スマートフォン決済 | 不可 |
コンセント口 | あり |
喫煙 | 可 |
車椅子での入店 | 可 |
MAP
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