Confiture H(コンフィチュール アッシュ)
日本のトップパティシエ、辻口博啓シェフが手掛けるパティスリー「VISON」では、厳選した素材を用いたケーキや焼き菓子、コンフィチュールなどが楽しめる。特に、3種のベリーと濃厚なピスタチオを組み合わせた「アムール・ルージュ」や、紅茶の香りを付与したチョコレートムースとブラックベリーの「サントス」(700円)など、美しい洋菓子が多数揃っている。また、「地産地消」をテーマに、地元の食材を活かした菓子作りも行っている。
INFORMATION
住所 | 三重県三重郡菰野町菰野4800-1 |
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