伊勢和

松阪のかつお節卸店が、小売店舗をVISONに初出店した。プロ仕様のかつお節を気軽に購入でき、店内では鹿児島県指宿産の薩摩枯本節が削られる様子を見ることができる。種類豊富なかつお節をスタッフに相談し、用途に応じて使い分けることが可能だ。また、店内にはかつお節を使った料理の提案もあり、特に人気なのは「かつおぶしTKGと豚汁定食」や「UMAMI醤油らぁ麺」である。