あなご料理専門店 柊

白神山地
  • 白神山地

播磨灘は穴子の産地として知られ、兵庫県姫路市には穴子料理店が多い。その中でも名高い「柊」は、国産の穴子を使い、瀬戸内海で最も美味しい穴子を仕入れている。柔らかく肉厚な穴子は、秘伝のタレで一層美味しさが引き立つ。人気メニューは「穴子づくし御膳」で、穴子の刺身、焼き穴子、蒸し穴子、穴子のだし巻きなどが楽しめる。「穴子ひつまむし」も好評で、3通りの食べ方が可能だ。柊本店はJR姫路駅から徒歩約10分の場所にあり、姫路駅前にも店舗がある。

INFORMATION

住所 兵庫県姫路市十二所前町88
時間 11:00-14:00(L.O.13:30)/17:00-22:00(L.O.21:00)
駐車場 なし
平均予算 【昼】1,001-3,000円
滞在目安時間 30-60分
クレジットカード 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、DISCOVER)
電子マネー/スマートフォン決済 可(Suica、PASMO、nanaco、WAON、楽天Edy)
Wi-Fi あり
コンセント口 あり(2口)
喫煙 不可
英語メニュー あり(ランチのみ)

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