かに/ふぐ/魚料理・国内の人気ランキング。定番から穴場までおすすめのスポット情報が満載。

かに/ふぐ/魚料理ランキングRANKING

• 1位
  

  呼子海舟本店

  唐津市呼子町殿ノ浦にあるイカ料理専門店。呼子名物の活イカを使った活き造り、いかしゅうまいなどのイカ料理や、玄海の海の幸を使った料理を提供。「いか活き造り定食」などの定食や海鮮丼、様々なイカ料理を味わえる「いかづくし会席」に加え、要予約のコース料理も味わえる。また、隣接する「呼子海舟こだわり工房」では、いかしゅうまいの製造工程をガラス越しに見学できるほか、商品の直売も行っている。

• 2位
  

  青森のっけ丼

  古川市場 青森魚菜センターは、「のっけ丼」で有名な市場だ。食券を案内所で購入し、館内約30店舗ある店から具材を選んで、丼にのっけていくのだ。お刺身以外でも、味噌汁・漬物・惣菜・お肉もある。市場内を自由に歩きながら具材を選び自分このみの丼を作っていくのは楽しい。JR青森駅から徒歩約5分。

• 3位
  

  河太郎 呼子店

  佐賀県唐津市呼子町にある活魚料理の店で、1階中央に置かれた生簀を泳ぎ回る元気なイカを眺めながら食事が楽しめる。自慢のイカは、地元漁師の船から直接生簀に運んだ産地直送。生簀から出したばかりのイカを刺身にした活き造り定食では、まだイカが足を動かしていることも。天ぷらや会席料理など、新鮮な海の幸を使った様々なメニューも提供している。テーブル席のほか座敷、個室もあり、会食や慶事でも利用できる。

• 4位
  

  魚貝料理たかはし

  富津市富津、富津公園近くにある海鮮料理屋。富津港に水揚げされる新鮮な貝類を使った料理が自慢で、人気の「あさりめし」をはじめ、「焼きあさり」や「あさりフライ」などで大粒あさりを味わえるほか、千葉の漁師料理「焼きさんが」や、富津名物の穴子料理も提供している。人気の「貝づくし」では、刺身や天ぷら、汁物など、様々な貝料理を味わうことができる。

• 5位
  

  おきよ

  1947年(昭和22)創業の福岡市中央区長浜地区の福岡鮮魚市場内食堂は、市場関係者と一般客が利用でき、新鮮な魚介を使った料理が人気だ。刺身、フライ、あら炊き、たたきなどのメニューがあり、定食のご飯は何度でもおかわり可能。福岡名物の「ごまさば」や、ゴマダレを販売している。肉類や総菜もあるため、飽きずに何度でも訪れられる。営業時間は通常8時からだが、日曜、祝日、休業日は11時からとなる。

• 6位
  

  西浦鮮魚マーケット

  三河湾に囲まれた蒲郡市の西浦漁港は、1年を通じて多種多様な魚が水揚げされる豊かな漁場である。40年以上続く「西浦鮮魚マーケット」では、旬の魚介類を小売りで販売し、観光客にも利用しやすい。深海魚が多く、秋冬にはワタリガニやふぐ、あんこうなども登場する。ただし、営業時間は朝の5時から7時までで、早めに訪れることがおすすめである。

• 7位
  

  土佐タタキ道場

  桂浜近くのドライブインレストラン「かつお船」内にある食堂。獲れたてのカツオを自分の手で藁焼きにしてカツオのたたきを作る「藁焼き体験」が人気となっている。焼きたての藁焼きタタキはほかでは味わえない格別の味わい。体験場は最大40名まで入場可能なため、団体での利用も可能だ。カツオのたたきは単品や定食で味わえるほか、テイクアウトや配送も行っている。

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