かに/ふぐ/魚料理・熊本県ランキングRANKING
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1位
海老の宮川 志柿店
天草市にある魚料理店。天草の海で育てられた車エビを、新鮮な状態で味わうことができる。車エビは自社養殖されており、人気の「えび会席」をはじめ、メニューはどれもリーズナブルな価格で楽しめる。また、昼と夜の限定10食で提供している「宮川御膳」は、エビをはじめ天草の海の幸を堪能できる逸品。
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2位
多幸海鮮
「天草パールセンター」の2Fにある、海鮮料理レストラン。魚介や食材にこだわった料理を提供しており、海鮮丼や刺身定食などを味わうことができる。人気のランチバイキングや、団体客向けのメニューも完備されており、多くの観光客が訪れている。
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3位
天草海鮮蔵・イルカウォッチングセンター
天草の「海の幸」を提供する海鮮料理店で、旬の新鮮な「海鮮焼き」を味わえる。そのほか、肉厚で食べ応えのあるアワビや生うにが入った「あわび踊り焼き&よくばり丼」も人気メニュー。店の目の前には、浜辺「はまんこら」が広がり、海を眺めながら食事を楽しめる。また「天草イルカウォッチングセンター」も併設されており、食事プランと合わせて利用する観光客も多い。
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4位
海鮮家 福伸
熊本県上天草市の海鮮レストランで、天草の海と島々の風景が広がる絶好のロケーションにある。近海で獲れた新鮮な魚介を使い、刺身や丼もの、御膳など様々な料理を提供。特に生簀から揚げたばかりの活やりいかの刺身は、透明な身が美しい自慢の逸品である。丼ものでは、海の幸を贅沢に盛り付けた海鮮丼が一番人気。大きな窓のある小上がり席からは、自然豊かな絶景を眺めながら食事が楽しめる。
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5位
いけす料理 ふくずみ
上天草市松島町にある老舗の活魚料理店。店名の通り、店内には巨大な生簀があり、鮮度にこだわりぬいた新鮮な海の幸を生かした海鮮料理が自慢。一番人気の特製ウニ丼は、ガゼウニやムラサキウニ、バフンウニ等、その時期旬のウニをご飯が隠れてしまうほどびっしりと乗せた贅沢な丼で、一口食べると新鮮なウニの上品な甘さと旨み、磯の香りが口いっぱいに広がる。
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6位
潮まねき
魚屋直営の食事処。「日本の夕陽百選」に選ばれた絶景を眺めながら天草の海の幸が堪能できる。使用している魚介は季節や天候によって異なるため、訪れるたびに違った味が楽しめると評判だ。明るい店内にはいけすを設置しており、好きな魚を選んで調理してもらうこともできる。人気の「潮まねき丼」は新鮮な生うにと旬の魚介をふんだんに盛りつけた贅沢な逸品。車海老のおどりやフライ、てんぷらがセットになった定食メニュー「ぜったい!車えび」も好評だ。
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7位
天草生うに本舗 丸健水産「海鮮レストラン」
明るいオレンジ色の壁が目印の海鮮レストラン。目の前に広がる藍い天草の海を眺めながら新鮮な海の幸を堪能できる。豊かな自然に抱かれた天草近海は栄養たっぷりの海藻が多いため、全国でも指折りの生ウニ産地として知られている。3月上旬からはムラサキウニ漁が解禁され、丸健水産をはじめ天草島内の飲食店で新鮮な生ウニをいただくことが可能だ。ウニを炊き込んだウニ飯に旬の刺身と自慢のムラサキウニをたっぷり盛りつけた「海鮮ひつまぶし」は見た目も楽しい人気メニュー。同施設でイルカウォッチングセンターも運営している。
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