海旬

JR浜田駅近くの「海旬」は、浜田漁港で水揚げされた新鮮な魚介を使った「おまかせコース」が楽しめる人気店である。定食や丼、単品料理はなく、予算に応じたコース料理のみ提供。予約が必要で、飛び込みはほぼ不可能なほどの人気。3000円から1000円刻みで、6000円コースが標準。刺身も新鮮で美味しく、居心地も良いと評判だ。