いまいパン合同会社(いまいパン真地本店)

識名園から徒歩5分のパン屋「ブーランジェの今井陽介さんとパティシエールのあいこさん」は、フランスで修行した本格派。70種類のパンを提供し、地元客から支持を得ている。地産地消にこだわり、県産素材を使用。沖縄の菓子作りにも力を入れ、フランス菓子と地元の塩せんべいを組み合わせた「識名園るうまんぺい」は、2015年(平成27)に那覇市長賞最優秀賞、2017年(平成29)に全国菓子大博覧会名誉総裁賞を受賞した自信作である。