にしさか

坂井市三国町北本町4丁目にある和菓子屋。江戸から明治初期に日本海で交易を行っていた北前船の船頭によってその製法がもたらされたという「酒まんじゅう」が名物。古くからの製法により、酒の風味と餡が調和した本格的な酒まんじゅうを味わえる。また、抹茶やチーズクリームなど様々な味が楽しめる「生どら焼き」も人気。