ばいこう堂 本店

白神山地
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独特の風味ととろける口溶けの良さが特徴の最高級砂糖「和三宝(和三盆)」の専門店。国道11号線沿いに位置する本店工場で職人たちの熟成した技術による伝統の和三盆を作り続けている。「竹蔗(ちくしゃ)」という細長いサトウキビから作る和三盆は香川県や徳島県のごく一部でしか作られない希少な砂糖。熱を加えると独特の香りが少なくなるため料理の隠し味に最適だ。開放感のある明るい店内では季節の干菓子や水物商品などを販売。色鮮やかな干菓子も多いため、香川土産にはもちろんちょっとした贈り物にも最適だ。

INFORMATION

住所 香川県東かがわ市引田字大川140-4
時間 9:00-17:30
駐車場 あり(8台)
平均予算 【昼】1,001-3,000円
【夜】1,001-3,000円
滞在目安時間 0-30分
クレジットカード 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、Diners Club)
電子マネー/スマートフォン決済 可(Suica、iD、nanaco、WAON、楽天Edy)
Wi-Fi なし
コンセント口 なし
喫煙 不可

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