麺工房 六車

高松自動車道・白鳥大内ICから5分ほどの距離にあるうどん屋さん。こんぴら歌舞伎の版画が目印のお店で地下水とミネラル塩を使った超多加水麺が堪能できる。餅のように練り上げた麺は口当たりがよく、強いコシともちもちの食感が楽しめる自慢の逸品。昭和元年(1926)の創業以来添加物や加工澱粉を一切使用していない本物の「さぬきうどん」を提供している。ゆであがった麺を水洗いせずそのままどんぶりに移し、かつおと卵、醤油のみでシンプルに味付けた「釜ぬきうどん」が名物。
INFORMATION
住所 | 香川県東かがわ市湊6-1 |
---|---|
時間 | [ギフトショップ]9:00-19:00 [讃岐うどん専門店]11:00-14:30 ※麺が売り切れた時点で終了 |
駐車場 | あり(20台) |
平均予算 | 【昼】1-1,000円 |
滞在目安時間 | 0-30分 |
Wi-Fi | あり |
喫煙 | 不可 |
車椅子での入店 | 可 |
MAP
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