澤餅茶屋

創業天保8年(1837)の歴史ある和菓子店。江戸時代、大名山内家の参勤交代時代のお茶屋番役の由来からくるお茶屋餅が有名だ。お茶屋餅は北海道産の小豆を原料に自家製造したこしあんを、国産の上質なもち米でつき上げたやわらかい餅生地でくるんだ、ニッキ風味の昔なつかしい味わいだ。

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