松風本家正観寺丸宝

明治30年(1897)創業の老舗和菓子店。「日本一薄い和菓子」として知られる伝統菓子「正観寺松風」を作り続けている。厚さ1.2mmの「正観寺松風」は良質の小麦粉と甜菜糖を主原料に用い、独特の技術で香ばしく焼き上げ手作業で切り分けた上品な逸菓。その起源は室町時代の豪族・菊池一族が持ち帰った京文化のひとつといわれている。パリッとした食感と上品な甘さが特徴の松風はお茶菓子として、また贈答用として幅広い世代に親しまれている。

INFORMATION

住所	熊本県菊池市隈府1097-2
時間	8:00-18:00
駐車場	あり
クレジットカード	不可
電子マネー/スマートフォン決済	不可
Wi-Fi	なし
コンセント口	なし
喫煙	不可