梅菓匠にしむら

白神山地
  • 白神山地

全国で唯一市の名前に「梅」が付く青梅市は、古くから梅の産地として知られる土地。そんな青梅市に密着して梅の創作和菓子を研究しているのが「青梅の梅商人」をコンセプトに掲げる「梅菓匠にしむら」だ。お店の定番商品は、青梅吉野梅郷産の「あおうめ甘露煮」が丸ごと一粒入った梅大福。梅の酸味と北海道産小豆餡との相性は抜群で、独特な旨さが楽しめる。各テレビ番組や旅行誌等に取り上げられたこともある人気商品だ。梅酒に漬かっていた梅を詰めた「カリカリ梅酒梅」や、甘酸っぱいイチゴピューレを包んだ「クリーム餡大福(いちご)」なども販売している。

INFORMATION

住所 東京都青梅市大柳町1367-1
電話番号 0428229340
時間 10:00-17:00
クレジットカード 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX)
電子マネー/スマートフォン決済 可(Suica、PASMO、QUICPay、iD、PayPay、楽天ペイ、メルPAY、d払い、auPAY、ALIPAY)
Wi-Fi なし
コンセント口 なし
喫煙 不可
車椅子での入店 可

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