鴻華園

生田神社から徒歩約3分の細い路地奥にある中華料理とベトナム料理のお店。山手幹線から山側に入ったところにある小さな看板が目印のお店で広東料理をベースにした優しい中華料理と日本人に合うようアレンジされたベトナム料理の両方が楽しめる。奥深い味わいの「バンクゥン(ベトナム蒸し春巻き)」は水で溶いた生地を注文が入ってから薄く伸ばして蒸し上げる人気メニュー。自家製生地のもちもち食感が癖になると評判だ。細長いベトナム米に揚げねぎをトッピングしたベトナムチャーハンも好評を博している。

INFORMATION

住所	兵庫県神戸市中央区中山手通2-21-12
時間	[ランチ]11:30-13:30 [ディナー(月-土)]17:00-20:30 [ディナー(日)]17:00-20:00
駐車場	なし