METZGEREI KUSUDA(メツゲライ クスダ) 六甲道店

白神山地
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「メツゲライ」とはドイツ語でハムやソーセージなどの食肉加工品専門店という意味を持つ言葉。山手幹線沿いにある可愛らしい外観が目印のお店で手作りのベーコンやテリーヌ、日替わりの洋総菜を販売している。店主を務めるのはヨーロッパ各国で修行を重ね、フランス国内の最優秀シャルキュティエ(肉食加工品職人)を決めるコンテストにおいて特別招待選手として出場した人物。黒オリーブとハーブのレバーパテや秋らしい播州百日鳥のテリーヌなど食卓を豊かにするグロッサリーも好評だ。

INFORMATION

住所 兵庫県神戸市灘区高徳町2-1-1
時間 10:00-17:00
駐車場 なし
平均予算 【昼】3,001-5,000円
滞在目安時間 0-30分
クレジットカード 不可
電子マネー/スマートフォン決済 不可
Wi-Fi なし
コンセント口 なし
喫煙 不可

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