アム アム ホウ

白神山地
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JR六甲道駅からすぐのところにある中華料理店。現地の技法で再現した本場の四川・広東料理を堪能することができる。一見カフェのようなお店は白とブラウンを基調とした上質な空間。香港の私房菜(プライベートキッチン)をイメージした店内で自家製の?(ジャン)や本場四川から取り寄せた食材を使った料理がリーズナブルに楽しめると評判だ。ディナーは単品ではなくコース料理のみを提供しているのも自信のあらわれ。完全予約制となっているため事前の予約が必要だ。

INFORMATION

住所 兵庫県神戸市灘区深田町3-4-13 アルカディア六甲1F
時間 [ランチ(土日祝のみ)]11:30-13:30(L.O.)
[ディナー(全日)]18:00-20:30(L.O.)
駐車場 なし

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