ミレットマルシェソラ

神戸淡路鳴門自動車道「西淡三原IC」から約15分。雑穀エキスパートの資格を持った店長が営むヘルシー志向のカフェレストラン。メニューの殆どは店長の手作り。材料と調理方法にこだわった「ヘルシーランチ」は一食約500Kcal。日替わりの「限定ランチ」や「さわらの味噌漬け定食」も人気。オリジナル雑穀ブレンドや、テレビで紹介された「黒米おはぎ」も販売している。小さな店のため、来店前の予約がお薦め。