やまめ料理阿瀬

JR江原駅より豊岡市営バス「イナカー」で約25分のところにあるやまめ料理の店。清流にしか生息しないと言われている山女が多く見られる阿瀬渓谷の入口にある「阿瀬」では、純和風の部屋で囲炉裏を囲みながらの食事が楽しめる。いただけるメニューは昼のコースのみで完全予約制。やまめの塩焼きや山菜の天ぷらなど、季節に合わせた料理を堪能できる。冬期(12月-2月)は休業となっている。