【北海道・室蘭市】コレうまの旅！ご当地名物グルメをお届け

2022/08/20

室蘭の噴火湾で獲れた毛ガニをいただけるお店。噴火湾は、沿岸にある温泉から豊富なミネラルが流れ込んでおり、そこを餌場とする毛ガニのカニミソは、他のものよりも甘く濃厚。潮の流れは非常に穏やかで安定しているため、柔らかい肉質を堪能することができる。

【住所】室蘭市日の出町2-14 【電話】0143-44-1078 【営業時間】7：30～18：00／ランチタイム 11：00～14：00 【定休日】水・日曜【料金】ゆで毛ガニ 1杯　3,000円～

豚肉と玉ねぎを使用した「室蘭やきとり」が食べられるお店。「室蘭やきとり」は、北海道産の豚肉と玉ねぎを使用。創業から受け継がれている特製のタレは、醤油ベースにみりん、リンゴ、オレンジ、ザラメ、日本酒が加えられている。

【住所】室蘭市港南町1-1-1 【電話】0143-83-4444 【営業時間】17：00～22：00 ※変更する可能性あり【定休日】日曜【料金】室蘭やきとり（たれ）1本　200円

創業当時から受け継がれている秘伝のカレースープは、塩気、甘み、旨味、辛さなどのバランスを大切にしながら作られている。コシを出すために3日間熟成させた自家製のちぢれ麺との相性は抜群。トッピングの自家製チャーシューは、醤油で約2時間煮込まれており、歯ごたえのある食感がカレーのスープとマッチする。

【住所】室蘭市中央町2-9-3 【電話】0143-23-3434 【営業時間】11：00～15：00 【定休日】火曜【料金】カレーラーメン　830円

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