今回、“コレうまの旅”で訪れたのは愛知県豊橋市。地元の方におすすめいただいたご当地名物グルメを紹介します。

※「朝だ!生です旅サラダ」の番組内コーナー「日本縦断コレうまの旅」で取材した内容です。

スパゲッ亭チャオ 本店（すぱげっていちゃお ほんてん）

オリジナルのチャオソースを使ったあんかけスパゲッティが食べられるお店。チャオソースとは、トマト、ニンジン、玉ねぎ、じゃがいも、牛肉、ニンニクを丸2日煮込んだトマトベースのソース。2.2mmの太麺は、茹でたあとに炒めており、しっかりとした食感を演出。パンチのあるチャオソースの味を引き立たせる。

  • 【住所】
  • 豊橋市広小路1-45（OGIYA 2F）
  • 【電話】
  • 0532-53-1684
  • 【営業時間】
  • 11：00～21：30（L.O. 21：00）
  • 【定休日】
  • 無休
  • 【料金】
  • バイキング（鉄板）　960円

玉川うどん 本店（たまがわうどん ほんてん）

明治42年創業の豊橋名物「豊橋カレーうどん」が食べられるお店。「豊橋カレーうどん」は、宗田節からとった和風出汁に、カレー粉、醤油などで味付けしたスープを使用。そこに豊橋名産のうずらの卵、素揚げしたかぼちゃ、チキンカツをトッピングし、千切りにんじんと刻みネギを乗せたら完成。

  • 【住所】
  • 豊橋市広小路1丁目13
  • 【電話】
  • 0532-52-5415
  • 【営業時間】
  • 11：00～ 食事 L.O. 20：30・飲み物 L.O. 21：00
  • 【定休日】
  • 火曜
  • 【料金】
  • 豊橋カレーうどん　1,050円

ヤマサちくわ本店（やまさちくわ ほんてん）

1827年創業の練り物専門店。こちらでいただける練り物は、近海で捕れたハモなどの最高級の鮮魚を使用し、熟練の職人が丹誠込めて作り上げている。

  • 【住所】
  • 豊橋市魚町97
  • 【電話】
  • 0532-53-2211
  • 【営業時間】
  • 7：00～20：00
  • 【定休日】
  • 無休

久遠チョコレートDEMI-SEC（クオンチョコレートドゥミセック）

今回いただいた「クオンシェ」は、北海道・紋別地方興部産 醗酵バターをたっぷり練り込み、昔ながらのレシピで丁寧に焼き上げたお店オリジナルのスイーツ。

  • 【住所】
  • 豊橋市松葉町1-5
  • 【電話】
  • 0532-39-3703
  • 【営業時間】
  • 10：30～20：00
  • 【定休日】
  • 月曜
  • 【料金】
  • クオンシェ　303円～／エンジェルアイス フロマージュ　960円

豊橋納涼ビール電車（とよはしのうりょうびーるでんしゃ）

2022年、3年ぶりに運行することが決定した。
冷たい生ビールを飲みながら車窓を流れる町並みを眺め、楽しいひとときを過ごせる。

  • 【電話】
  • 0532-54-5691（豊橋観光サービスエモア旅行センター）
  • 【料金】
  • 1グループ（4名まで）　18,000円 ※9月25日まで運行

※当記事に掲載している情報は、取材時点のもので、全てが最新のものとは限りません。ご理解の上、ご利用ください。

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