大仁田美咲が行く『鳥取県・鳥取市』コレうまの旅！地元の人おすすめのご当地名物グルメ4選 2026年4月11日放送

今回、大仁田美咲アナが”コレうまの旅”で訪れたのは鳥取県鳥取市。全国1位に輝いたご当地プリン、幻のエビ・モサエビ、鳥取のソウルフード「素ラーメン」、一頭買いの鳥取和牛——地元の方おすすめのご当地名物グルメをたっぷりご紹介します。

Totto PURIN

鳥取砂丘から歩いてすぐの場所に立つ、プリン専門店です。工房で一つひとつ丁寧に作られるプリンには、鳥取の素材と最高級バニラビーンズが使われています。日本経済新聞NIKKEI プラス1「全国ご当地プリンランキング」で、見事1位を獲得した実力派です。

名物の「砂プリン」は、鳥取砂丘を見立てた粉末カラメルが印象的な一品です。なめらかな口当たりとバニラの豊かな香りが、まるで砂丘の景色を口の中で感じさせてくれます。砂丘散策の前後に、ぜひ立ち寄ってみてください。

中村商店かろいち店

日本海で水揚げされた新鮮な魚介や、山陰ならではの一夜干しなどが並ぶお店です。鮮度の落ちが早く流通量が少ないことから「幻のエビ」と呼ばれるモサエビを取り扱っているのも、このお店ならではの魅力です。

購入した新鮮な魚は、店内でそのままいただくことができます。水揚げされたばかりの海の恵みを、港の空気とともに味わう贅沢な体験です。鳥取の海の幸を存分に楽しんでみてください。

武蔵屋食堂

明治45年創業、100年以上の歴史を誇る老舗大衆食堂です。鳥取のソウルフード「素ラーメン」の発祥の店として知られ、今も多くの地元のファンに愛されています。鳥取県産の小麦で打つ自家製麺と、カツオと昆布ベースの自家製出汁が絶妙に絡み合います。

素ラーメンはうどんの出汁に中華麺を入れたシンプルな一杯で、昭和30年頃に考案されました。やさしい味わいながら、どこか懐かしいその風味は、食べると思わずほっとします。鳥取を訪れたなら、ぜひ一度味わってみてください。

焼肉屋 大平門 湖山店

鳥取和牛を一頭買いし、上質な肉を提供する本格焼肉店です。一頭買いならではの強みで、他の店ではなかなか出会えない希少部位も楽しめます。鳥取の梨を使った秘伝の梨ダレがかかった「ナシハラミ」や「ナシカルビ」は、このお店ならではの人気メニューです。

鳥取の梨を使った秘伝の梨ダレは、このお店ならではの味わいです。贅沢な鳥取和牛を心ゆくまで堪能できる、特別なひとときをお過ごしください。