静岡県浜松市 皮が薄くてみずみずしい!“三方原馬鈴薯”

今週の生中継は静岡県浜松市から収穫の最盛期を迎えているブランド芋“三方原馬鈴薯”をご紹介。
県内でも日照時間が長い三方原町は馬鈴薯栽培に最適!
でんぷんがよく育ち、甘みや旨味の強い芋が育つ。何と言っても驚くのは、皮の薄さと水分量の多さ!
調理するとその実力を最大限に発揮する三方原馬鈴薯。
魅力を発信するオリジナルソングを聞いて食べれば、さらに美味しくなるかも・・・!?

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