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奇跡の村が生んだ絶品ハチミツ

岡山県・西粟倉村が生んだ「絶品ハチミツ」を発掘。 村の面積の約93％が森林という西粟倉村は、豊かな森を活かした様々な取り組みが注目され、ここ数年、移住者が急増。「奇跡の村」と呼ばれている。その取り組みの一つが「養蜂」。廃材で作った巣箱を、季節に応じて森の異なる場所に設置し季節ごとに違う花から採れるハチミツが楽しめる。調味料としても万能なハチミツを使った「絶品ごはんのお供レシピ」に中丸君も挑戦！

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