越前ガニ“極”
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2017/11/11
越前ガニ“極”
福井県越前町から、11月6日に解禁になったばかりの「越前がに」をご紹介。 その越前がにの最上級ブランドが「極」。重さ1.3kg以上、甲羅幅14.5cm以上、爪幅3cm以上の厳しい条件のため、水揚げ量は全体のわずか0.1%!1000杯に1杯しか獲れない貴重なカニ。 初セリの落札額はなんと46万円!普段でも10万円ほどする超高級なカニである。
【問合先】越前町観光連盟 【電話】0778-37-1234
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