サンマ
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2021/11/20
福島県いわき市の沖合にある常磐沖の豊かな漁場で獲れる魚は、『常磐(じょうばん)もの』というブランドで全国的な人気を誇る。中でも今が旬!新鮮で身が引き締まった「サンマ」をご紹介。「サンマ」は水温の低下につれて北の海から南下してくるため、常磐沖では、この時期に水揚げのピークを迎える。
【問合せ】常磐もの公式サイト 【ホームページ】joban-mono.jp/
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