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【福岡・博多】地元で愛されるグルメ店３選｜老舗の店から行列の人気店までご紹介

【福岡・博多】地元で愛されるグルメ店３選｜老舗の店から行列の人気店までご紹介

gourmet
2022/10/28

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福岡県福岡市は、九州の北部に位置している都市です。歴史のある寺院のほか、ビーチや近代的なショッピングモールもある福岡の中心的な街です。今回はそんな福岡県福岡市、博多エリアで地元から愛される人気店を３選ご紹介していきます。

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【福岡・博多】釜めし　ビクトリア

【料金】鶏のソップかけ　９３０円

昭和２９年（１９５４年）創業の釜めし専門店。鶏のソップかけは、出汁で炊いたごはんに醤油だれに漬けた鶏のささみや薬味をのせ、熱々の鶏ガラスープをかけて食べる、店の名物メニューです。

【住所】福岡県福岡市中央区天神２－７－１４４

【電話番号】０９２－７７１－４０８１

【営業時間】１１：００～２０：３０（２０：００オーダーストップ）

【定休日】年中無休

【公式HP】　https://www.kamameshi-victoria.com/

【福岡・博多】肉汁研究所ぎゅう丸大名店

【料金】手仕事ハンバーグ１７０ｇ９８０円

行列ができる地元で人気のハンバーグ専門店。長崎・佐賀産の合い挽き肉を使用しており、注文を受けてから一つ一つ手ごねし焼いています。箸を入れた瞬間、肉汁が滝のようにあふれ出るハンバーグが人気です。

【住所】福岡県福岡市中央区大名２－１－３０ AIビル１F

【電話番号】０９２－４０６－９３６６

【営業時間】１１：００～２２：００（２１：３０オーダーストップ）

【定休日】１２月３１日、１月１日

【福岡・博多】博多い津み

【料金】天然ふく刺し　１人前１４，０４０円/ふくのオイル漬け「コンフ」プレーン１２０ｇ９１８円

大正１２年（１９２３年）創業し、ミシュランニつ星を獲得した老舗ふぐ料亭。ふく刺しは下関で水揚げされた天然トラフグを、旨味をより感じられる二枚引きという方法で捌いています。ふぐをオイルで蒸したふぐのコンフは家庭でもふぐを味わえるようにと考案されたオリジナル商品です。

【住所】福岡県福岡市博多区住吉２－２０－１４

【電話番号】０９２－２９１－０２３１

【営業時間】１７：００～２２：００

【定休日】日曜　※祝日は不定休

【ホームページ】　http://www.hakata-izumi.com/

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※この記事は２０１６年１０月８日にABC放送・旅サラダコーナー内「コレうまの旅」にて放送された内容です

※時勢により、放送当時と営業時間やメニュー、価格が変わっていることがありますので、詳しくは店舗にお問い合わせください

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