【鹿児島県】かつお節生産量日本一の町！お魚尽くしのおすすめ店３選

【鹿児島県】麺屋 木村本店

2017年オープンのラーメン店です。特製肉そぼろ、チャーシュー、水菜、ネギ、生卵とたくさんの具に加えて、かつお節、なまり節、血あい粉のかつお三昧の粉末とタレで麺を混ぜる、ボリューミーなまぜそばは、一杯で鹿児島・枕崎の恵みを味わえます。

【住所】枕崎市新町15

【電話】070-1940-6936

【営業時間】11：00～14：30（L.O.）／18：00～20：00（L.O.）

【定休日】月曜

【料金】枕崎まぜそば　950円

【鹿児島県】海星丸

枕崎漁港を拠点に近海で釣りのガイドや瀬渡しを行っている遊漁船です。

イカや鯛、根魚など様々な釣り場に連れて行ってくれます。

【電話】090-9595-2005

【ホームページ】kaiseimaru.pya.jp/

【鹿児島県】みんなのゑびす家

海星丸の船長にご紹介いただき、今回特別にアカハタとアオリイカを調理してもらいました。

鮮魚仲買人が営む居酒屋のため、枕崎近海の海で獲れた新鮮なお魚が味わえます。

【住所】枕崎市宮田町355

【電話】0993-72-1737

【営業時間】17:30〜24：00（L.O. 23：40）

【定休日】不定休

【ホームページ】fbr2100.gorp.jp/

【鹿児島県】金七商店

60年以上、枕崎の地で、かつお節の製造を行っている会社。地元に受け継がれてきた昔ながらのかつお節造りを守りながら、様々な種類のかつお節を手間暇かけて製造しています。

「クラシック節」と呼ばれる商品が一番の目玉で、かつお節製造でも最も重要な過程のカビ付け作業時に「クラシック音楽」を流すことでカビがかつお節に与える効果の活性化を図るという、珍しい製法で仕上げているそう。

工場内の一角を改築して新たにショップが作られ、そこで商品の購入もできるようになりました。

【住所】枕崎市桜木町382

【電話】0993-72-1894

【営業時間】販売 8：00～12：00／13：00～15：00 ※15：00以降 要問合せ

【定休日】土・日曜、祝日

【料金】クラシック節 薄削り 70g　1,080円

【ホームページ】www.kaneshichishoten.jp