うぶけや

うぶけやは天明3年(1783)創業の老舗刃物店。日本橋人形町でビルとビルの間に挟まれた場所に木造のお店があり、そこだけタイムスリップしてきたかのような雰囲気。店名は初代?之助の打った刃物は「うぶ毛でも剃れる切れる抜ける」と評判だったことに由来する。現在は和・洋包丁にハサミ、毛抜き、ナイフと多種多様な刃物を販売。特に毛抜きは評判高く、鍛冶職人が打った未完成品にご主人自らが刃を研いで完成させている。

INFORMATION

住所	東京都中央区日本橋人形町3-9-2
電話番号	0336614851
時間	9:00-18:00 [土]9:00-17:00
駐車場	なし
クレジットカード	不可
Wi-Fi	なし
コンセント口	なし
喫煙	不可