蕎麦庄 やまこし
白川郷ICから約5分、世界遺産・白川郷合掌造り集落の入り口に佇む蕎麦処。蕎麦の在来種にこだわり栽培から手がけて40年認定農業者として農水省から農家レストランとカウントされた。石臼で挽いた打ち立て茹でたての蕎麦は、時間の経過とともに風味が変化する繊細な味わい。黒みがかった太切りの蕎麦は、蕎麦本来の爽やかな風味が楽しめる極上の逸品だ。そば粉を使った焼き菓子も六次産業認定商品としてカウントされ、また「ミシュランガイド岐阜2019」にも掲載されている。
INFORMATION
| 住所 | 岐阜県大野郡白川村荻町1786-3 |
|---|---|
| 電話番号 | 0576961165 |
| 時間 | 11:30-売り切れまで |
| 駐車場 | あり(15台) |
| 平均予算 | 【昼】1,001-3,000円 備考: 1,300円から |
| 滞在目安時間 | 30-60分 |
| クレジットカード | 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX) |
| 電子マネー/スマートフォン決済 | 可(Suica、QUICPay、iD、nanaco、PayPay、楽天ペイ、LINE Pay、メルPAY、d払い、auPAY、ALIPAY) |
| Wi-Fi | あり |
| コンセント口 | あり |
| 喫煙 | 不可 |
| 英語メニュー | あり |
| ベジタリアンセレクション | なし |
MAP
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