エゾアムプリン製造所

白神山地
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手作りプリンの工房。素材と手作りにこだわり、一日18個限定で製造。お取り寄せスイーツとして人気があり、通販では数か月待ちとなることもある。近くの酪農家から仕入れた新鮮な生乳と、純国産鶏卵、てんさい糖を使用。舌触りがなめらかになるよう、直前まで丁寧にかき混ぜた材料を、直径30センチほどの陶器の器に入れて焼き上げる。製造所での直売は、要事前予約。車で40分ほどの距離にある「南富良野のFarm&Cafeベリーズ」にてスイーツメニューとして注文可能。

INFORMATION

住所 北海道富良野市平沢3893-4
電話番号 0167272551
時間 [電話受付]10:30-17:00
[直売]11:00-17:00
料金 [プリン]3,200円(税込み)
駐車場 あり(5台)
クレジットカード 不可
電子マネー/スマートフォン決済 不可
Wi-Fi なし
コンセント口 なし
喫煙 不可

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