魚菜 酒肴 すざき
雑居ビルの2階に入居する、隠れ家的小料理屋。マスターひとりで切り盛りする店内はこぢんまりとしている。名物は、「まぐろの眼肉」。まぐろの眼球の裏側にある肉のことで、眼球を支えるためによく使われた結果、独特の食感と風味になっている。こちらの店では、刺身と炙り、両方の食べ方で味わうことができる。マスターがその日の仕入れにあわせて各種メニューをそろえている、「おまかせ」コースがお得。
INFORMATION
住所 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-11 大和ビル8号館207号室 |
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電話番号 | 0662525139 |
時間 | 18:00-24:00 |
MAP
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