ナチュラルキッチン TESSHIN (テッシン)

飯田市本町の並木通り沿いにあるレストラン。地元産や自家栽培の有機野菜と、千代幻豚、信州サーモンなどの食材を使った料理を提供している。ランチには肉と魚を選べるランチプレートをはじめ、自家製パスタや、特製カレーなどのランチセットや野菜たっぷりのサラダランチ、ディナーにはコース料理や、信州大そばのそば粉を使ったガレットなどが味わえる。