レストラン諏訪峡

利根川源流のみなかみ町にある5つのダムをモチーフにした「ダムカレー」が名物である。レストラン諏訪峡や水紀行館で提供され、アーチ式、ロックフィル式、重力式のダム形状に合わせてライスの盛り方が変わる。季節により異なるトッピングや、ダムに浮く藻を模したパセリがカレールーに浮かべられる。スプーンはスコップ型で、福神漬けが放流されるルーの通り道になっている。ルーを流す際には「放流」と声をかけるのが決まりだ。

INFORMATION

住所	群馬県利根郡みなかみ町川上20-5
クレジットカード	可(VISA、JCB、AMEX、その他)
電子マネー/スマートフォン決済	可(Suica、QUICPay、nanaco、WAON、その他)
Wi-Fi	あり
喫煙	不可