じんだん本舗大江赤湯店

JR「赤湯駅」より徒歩約10分のところにある和菓子店。「じんだん」とは枝豆を潰して砂糖と混ぜた餡のこと。「じんだん」は山形県置賜地方の方言であり、山形市では「ぬた」、宮城県では「ずんだ」とも呼ばれる。餡には山形県産のだだちゃ豆と大豆を使い、砂糖と食塩のみを加え、添加物不使用というこだわり。たっぷりの餡を薄皮で包んだ「元祖じんだん饅頭」は店の看板メニューとなっている。

INFORMATION

住所	山形県南陽市三間通37-5
時間	9:00-18:10
駐車場	あり(5台)
クレジットカード	不可
電子マネー/スマートフォン決済	不可
Wi-Fi	なし
コンセント口	なし
喫煙	不可