狸家

創業70年以上という長い歴史を持つ和菓子屋。稲荷神社のある王子は古くから「狐の街」として知られる地域。街中に狐をテーマとしたお店や史跡が並ぶ中であえて「狸」を名物としている。可愛らしい狸をかたどった「たぬき最中」がこのお店の看板商品。注文が入ってから餡を詰めるシステムなので、いつでも最中のぱりぱり食感が楽しめると評判だ。最中には前後がなく両面にたぬきの顔が付いているが、これには「表裏のない商売をしている」というお店の思いが込められている。