今回、ゲストの原菜乃華さんが旅するのは高知県中土佐町・四万十市・大月町。カツオの希少部位「ハランボ」の串焼きに、藁焼きで仕上げるカツオのタタキ体験、四万十川の沈下橋を望むSUPやカヌー、柏島ブルーの海でのシュノーケリングなど、食と遊びがそろう高知のおすすめスポットをご紹介します。

西村菓子店

1950年創業の西村菓子店は、久礼大正町市場の目の前に店を構える老舗の和菓子店です。手作りの高知の伝統菓子を販売しているほか、かつお出汁としょうがでいただく高知らしい”ところ天”や、久礼産の完熟いちごを使ったかき氷も味わえます。

串焼きポン吉

久礼大正町市場の中にある串焼きポン吉は、露天型の串焼き専門店です。店の主役は、1尾のカツオからわずかな量しかとれない希少部位「ハランボ」(カツオの腹の身で、マグロでいうトロにあたる部分)。ポン吉ではこのハランボを串焼きにし、さまざまなフレーバーで提供しています。

黒潮工房

黒潮工房は、久礼漁港をのぞむ高台に建つ宿泊施設「黒潮本陣」併設のレストラン兼体験施設です。焼き立てのカツオのタタキなどを定食で楽しめるほか、事前に予約すれば、自分でカツオをさばいたり藁焼きしたりできるタタキ体験も可能です。

体験には専門の指導員が付き添うため、魚をさばいた経験がなくても参加できます。漁師町・久礼の町並みと太平洋の海原を見渡しながら藁の炎で豪快に焼き上げ、完成したタタキはその場で味わうことも、パック詰めで持ち帰ることもできます。

with RIVER

with RIVERは、四万十川の三里沈下橋周辺でSUPやカヌーなどのリバーアクティビティをガイドしているツアー会社です。全長145.8mの三里沈下橋は、増水時に川に沈むよう設計された欄干のない橋。参加者はそのたもとから、緩やかな流れへ漕ぎ出します。

番組で参加した夕暮れコースは、4月下旬から8月末までの期間限定。大人向けのプランで、四万十川と沈下橋、夕日のコラボレーションを水面の高さから眺められます。記念撮影もしてもらえるので、黄金色の光に包まれたひとときを写真に残せます。

柏島ヴィレッジ

柏島ヴィレッジは、柏島産養殖本マグロをはじめ、柏島近海の地魚がいただけるドミトリー併設のレストランです。2022年にオープンし、ランチのみ一般の方も利用できます。

港から一本買いした本マグロは店舗にて解体し、一切冷凍せずに超低温で乾燥熟成させることで旨みを引き出しています。

観光農園わっはっは!

観光農園わっはっは!は、夏季限定で楽しめるぶどう狩り農園です。食べ放題ではなく、シャインマスカットやピオーネをはじめとする品種を試食しながら、自分の気に入ったものを狩り、計量して購入するスタイル。

直売所にはカフェも併設されており、シャインマスカットのパフェなどが破格の安さで味わえます。

Divers Café&Bar 7me

Divers Café&Bar 7meは、柏島エリアでシュノーケリングから本格的なダイビングまでガイドしてくれる人気のダイビングショップです。マスクやシュノーケル、フィン、ウェットスーツといったレンタル用品も充実しているので、手軽に柏島ブルーを楽しめます。

串に刺したハランボに、藁焼きで仕上げるカツオのタタキ、夕日に照らされる沈下橋。原菜乃華さんがめぐった中土佐町・四万十市・大月町は、港町の味覚も川や海の遊びも盛りだくさんでした。次の旅の行き先に、久礼の町や四万十川、柏島を加えてみてはいかがでしょうか。

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