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なまこや 海ごちそう(なまこや うみごちそう)

七尾市の特産品・なまこの料理が食べられるお店。若い人になまこを食べてもらいたい、という想いから考案された「くちこピザ」は、非常に貴重な、なまこの卵巣・くちこの他に、国産青のりやウニマヨネーズが使用された、和風ピザになっている。

【住所】石川県七尾市石崎町香島１丁目２２
【電話】０７６７－６２－４５６８
【営業時間】１１：００～１５：００/１８：００～２１：００
【定休日】木曜（祝日・お盆は休まず営業）
【料金】赤なまこ酢　４８６円、くちこピザ　１,４０４円

てらおか風舎 富来本店(てらおかふうしゃ とぎほんてん)

能登半島の特産品「能登牛」の専門店。看板メニューは「フォアグラステーキ」で、A５ランクの能登牛のヒレステーキに、富来の特産品のフォアグラをのせた、贅沢な一品。特製のデミグラスソースをかけていただく。

【住所】石川県羽咋郡志賀町富来領家町イの３０
【電話】０７６７－４２－２９４１
【営業時間】１１：００～１５：００（ラストイン・ラストオーダー　１４：００)、
１７：００～２１：００(ラストイン・ラストオーダー　２０：００)
【定休日】火曜（※冬季期間中休業の場合あり）
【料金】能登牛のさしみ　１,９４４円/能登牛のフォアグラステーキ　１５０ｇ　１１,３４０円（※数に限りがあり）

まいもん処 いしり亭(まいもんどころ いしりてい)

能登の海の恵みたっぷりの魚醤油「いしり（いしる）」の専門店。３月末までの期間限定メニューの「Wカキ天丼」は、ころもにいしりが使用された能登産の牡蠣と、かきあげに、いしりで作られた餡がかかっている。
また、大正時代の銀行を改装した店舗なので、お食事以外にも見どころがある。

【住所】石川県七尾市生駒町１６－４
【電話】０７６７－５２－８９００
【営業時間】ギャラリー　平日１０：００～１８：００/日曜、連休最終日１０：００～１７：００
お食事処　１１：００～１４：００　※夜は完全予約制　１日１組
【定休日】不定休
【料金】Wカキ天丼　１,２９６円（※３月末までの期間限定）
速醸いしり　ノンアルコール　こいくち　２００ｍｌ　６５０円/天然いしり　うすくち　２００ｍｌ　６５０円

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