その他の工場見学/実演・国内の人気ランキング。定番から穴場までおすすめのスポット情報が満載。

羽田クロノゲート 見学コース

「クロネコヤマトの宅急便」で知られるヤマトグループの最新鋭の総合物流ターミナル。羽田空港・東京港・東京貨物ターミナル駅・首都高速に近く、ヤマトグループのスピーディな輸送を支えている。一般見学コースは所要時間約90分で、参加無料(要予約)。ヤマトグループの歴史や物流の基本的な仕組みを学べる他、実際に宅急便が行き先ごとに仕分けされる様子や、集中管理室の中もガラス越しに見ることができる。その他、ヤマトグループが提供する様々な付加価値サービスも紹介。最寄りは穴守稲荷駅。

あさ開 地酒物産館

盛岡市大慈寺町にある明治4年(1871)創業の酒蔵。伝統的な手づくり工程と、最新設備を駆使した近代工程により銘酒「あさ開」を醸造している。酒造りの工程の無料見学を実施しているほか、併設の地酒物産館では無料試飲や、限定酒、珍味、酒器などの販売を行っている。

呼子海舟こだわり工房 いかしゅうまい工場

唐津市呼子町殿ノ浦にある呼子名物「いかしゅうまい」の工場。いかしゅうまいの製造工程をガラス越しに見学できるほか、商品の直売も行っている。また、隣接する「呼子海舟本店」では、呼子のイカをはじめ、旬の魚介を使った定食や会席などを提供している。

はちみつとミードのはちみつ工房

君津市にあるはちみつができる工程の見学やはちみつ作り体験、はちみつの試食等を行える養蜂場。場内見学では、スタッフによるミツバチの生態に関するガイドを行ってくれる。また体験プランでは遠心分離機を使ってのはちみつを絞る作業、ハチの巣の試食等を体験できる。見学や体験は個人・団体共に事前予約必須だ。

サッポロビール九州日田工場(見学)

日田市大字高瀬の日田バイパス沿いにあるビール工場。日田の地下水を100%使用してビール製造している。サッポロビールの歴史や黒ラベルのブランドストーリーを映像でお楽しみいただく「SAPPORO THEATER(有料・1杯試飲付き)」のほか、自由見学(無料)では、巨大な製造設備やエビスギャラリーなどを自由にお楽しみいただける。また、限定グッズを販売するショップやバーベキューなどが味わえるレストラン「日田森のビール園」も併設している。

サントリー〈天然水のビール工場〉東京・武蔵野

昭和38年(1963)に開設されたサントリー初のビール工場で、東京都府中市矢崎町にある。「ザ・プレミアム・モルツ」をはじめ多数の名ビールを生み出した工場である。参加無料の工場見学ツアーを開催しており、ビールの素材や仕込・発酵・貯酒・パッケージングといった製造の工程をガイドの案内つきで学ぶことができる。見学は要予約・試飲つき。

梅野精陶所 梅山窯

明治15年(1882)に開窯した「砥部焼」の老舗窯元で、伊予郡砥部町にある。町内でも最大規模の窯元であり、工場内での製造工程やかつて使用されていた大登り窯(町指定有形文化財)の見学が可能。窯の歴史資料や古陶を展示した資料館と直売店も併設されている。直売店に並ぶ梅山窯の商品は、ポッテリとした形で頑丈な「用と美」を追求した砥部焼独自のスタイルを継承し、素朴な手描き文様が美しい逸品ぞろい。

上妻酒造

日本で最も宇宙に近いまち・南種子町に蔵を構える酒造。昭和元年(1926)の創業以来、地域に根差した種子島焼酎として人々に愛される焼酎を造り続けている。代表銘柄の「南泉」は風味豊かな優しい口当たりが特徴の伝統焼酎。芳醇な芋の香りを十分に引き出しており、口にした瞬間から丸みを帯びた味わいを醸しだす。伝統を受け継ぐ一方、漫画「宇宙兄弟」をパッケージにデザインした本格芋焼酎「宇宙兄弟」や、宇宙探査機はやぶさ2の打ち上げを記念した「HAYABUSA2 種子島からの旅立」を送り出すなどの新しい取り組みも行っている。

雪印メグミルク なかしべつ工場(見学)

中標津空港から車で約10分のところにある、雪印メグミルク(株)の工場。無料で、原料チーズ製造工場の見学や、映像資料などを見ることができる。見学は完全予約制のため、見学希望日の10日前までに電話にて要予約。見学時間はおよそ60-90分。中標津工場でしか製造していない、ゴーダチーズなどの販売や、珍しいチーズの試食なども行っている。子どもの工場見学受付は3歳以上となるので、要注意。

蔵元 北の錦記念館

「北の錦」の銘柄で知られる栗山町の「小林酒造」。日本酒造りに使う原料の米はすべて北海道産という、北海道を代表する酒造会社だ。敷地内には文化財に指定されているレンガ造りの酒蔵が立ち並び、歴史を感じられる。

赤城フーズ株式会社

明治26年(1893)に創業した老舗の梅製品メーカー。併設の工場では元祖として知られるカリカリ梅の製造ラインが見学でき、係員による解説や豆知識も楽しめる。事前予約が必須で所要時間は40分程。個人では10時~14時頃まで、4つの時間から選べるようになっている。見学の後には直販店で試食や購入も可能。

スウィートランドTAKARA(タカラ)

倉吉市関金町の国道313号線沿いにある、お菓子の工場直売店。特製の梨蜜をかけて食べるきな粉餅「大風呂敷」や「焼かにせんべい」など、鳥取県を代表するお菓子を製造・販売している。店内では試飲や試食が楽しめ、21世紀梨を使ったソフトクリームなどその場でしか味わえないお菓子も人気。工場見学もできるので親子連れにもおすすめだ。

四国乳業株式会社本社工場(見学)

四国唯一の農協ブランド系乳業メーカーの本社工場。「らくれん牛乳」をはじめ、乳酸菌飲料やヨーグルトなどの製造を行っている。10名以上の団体を対象に、製造工程のビデオ上映や解説、施設の見学、質疑応答など約60分の工場見学を実施している。

越後ゆきくら館

魚沼玉風味や越乃玉梅等で知られる玉川酒造株式会社が運営する酒蔵。創業は寛文13年(1673)、徳川家綱の時代より日本酒を作り続けている。酒蔵見学ができ、15分程度の見学コースでは、雪中貯蔵庫のゆきくらや酒米の蒸し場、土蔵などが巡れる。中でも仕込み水として使われる湧き水を飲むことが出来、容器があれば持ち帰りも可能。最後には無料の試飲コーナーで、10種類以上の日本酒や、時期によっては出来たても楽しめる。またお土産に自家製粕漬け「雪蔵漬け」や酒ケーキも購入できる。

カルビー清原工場(見学)

JR宇都宮駅よりタクシーで約25分。菓子メーカー・カルビーの工場で、「フルグラ」と「かっぱえびせん」の製造工程を窓越しに見学することができる。また、売店は設置されていないが、見学時間中に製品の詰め合わせを購入可能。見学は2名以上で祝日を除く月-木の10:00/13:30の2回、120分のコースになっている。

ロッテ狭山工場

天寿酒造株式会社

地の酒としてその土地でできる最高の品質を目指し、米作りから心血を注いでいる酒造。昭和58年(1983)に設立した天寿酒米研究会が天寿の原料米・酒こまち・美山錦はすべて栽培している。「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019」で数々の商品が金賞を受賞している。

ソムリエハウス酒匠の館

国道465号線沿いにある日本酒資料館。銘酒「東魁盛」を醸造する小泉酒造の清酒約20種類の試飲や、窓越しの蔵見学ができる。また、江戸以降の酒造の道具や生活用品などを展示する資料館、限定販売酒や酒を使った菓子などの販売店、大吟醸酒入りソフトクリームなどを提供する喫茶も併設している。

原次郎左衛門の味噌醤油蔵

日田市中本町にある味噌と醤油の蔵元。味噌や醤油をはじめ、鮎の魚醤、天然の香料と色素を使ったラムネなどを製造販売している。入場無料の観光蔵元見学も実施しているほか、「九州郷土玩具館」も併設している。

宇宙航空研究開発機構JAXA(ジャクサ)筑波宇宙センター

国立研究開発法人「JAXA」の拠点のひとつであり、日本最大規模の宇宙開発施設。国際宇宙ステーションの一部を成す日本の実験施設や人工衛星を地上から運用したり、宇宙活動に関わる技術の研究開発を行っている。そんな様子を、見て、感じて、学べる無料見学施設を併設している。

焼酎蔵 薩摩金山蔵

江戸時代からの歴史をもつ金鉱山を利用した焼酎蔵。トロッコに乗って坑洞内に入れば、そこは別世界。かつて金の採掘に使われていた道具が残るほか、独自の「黄金麹」を使った焼酎造りや焼酎の貯蔵・熟成が行われている。

ヤマキ醸造株式会社 直売店 糀庵

明治35年(1905)創業の「ヤマキ醸造株式会社」は、農薬・化学肥料・除草剤を一切使用しない国産有機JAS認定の希少な原料から作られた味噌・醤油・豆腐などを製造販売している。蔵見学ツアーや味噌作り・醤油絞り・豆腐作り・野菜収穫・ハーブ教室の体験教室も開催されている。

高清水ショップ「倉//蔵」

秋田市川元むつみ町の住宅街に佇む、秋田の地酒・高清水の直売店。吟醸酒や純米酒、熟成酒等、高清水自慢の日本酒は勿論、とっくりやおちょこ、グラス等の高清水オリジナルグッズや、高清水を原料にした化粧品等を販売している。