田中蒲鉾本店
小田原、明石と並んで蒲鉾の日本三大名産地と呼ばれていた宇和島で、明治21年(1888)の創業以来蒲鉾を作り続ける老舗。宇和島の鮮魚、エソを使って塩味だけで作った「焼き抜き」と呼ばれる蒲鉾を作り続けている。自慢の蒲鉾はぷりぷりの歯ごたえときりっとした風味が特徴だ。皮と骨ごとすり潰した宇和島名物「じゃこ天」をはじめ、ちくわやすまき、ちりめんじゃこなど多彩な練り物を販売している。蒲鉾、じゃこ天の詰め合わせは贈答品にも最適だ。
INFORMATION
| 住所 | 愛媛県宇和島市中央町1-6-15 |
|---|---|
| 電話番号 | 0895240215 |
| 時間 | 8:00-18:00 |
| 駐車場 | あり(3台) |
| 滞在目安時間 | 0-30分 |
| クレジットカード | 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、銀聯、DISCOVER、Diners Club) |
| 電子マネー/スマートフォン決済 | 不可 |
| Wi-Fi | なし |
| コンセント口 | なし |
| 喫煙 | 不可 |
| 車椅子での入店 | 可 |
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