富士屋醸造

白神山地
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小諸駅から徒歩で約5分。大手門公園から国道141号線を北に少し進んだところにある醸造所。信州みそは長野県産を中心に全て国産の素材を使っているのが特徴。また、一年間寝かせるところにもこだわりが見られる。500gから量り売りを行なっており、味噌は全部で8種類。甘口や特製甘口、中辛と味毎に分けられているほか、麦麹の麦みそ、そば麹の蕎麦みそといった変わり種も好評。みそ漬けやみそかりんとう以外にも醤油や濃縮した甘酒の販売もしている。

INFORMATION

住所 長野県小諸市本町1-3-10
電話番号 0267220398
時間 [平日]9:00-18:00
[土日祝]9:30-17:30
駐車場 あり(3台)
クレジットカード 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、銀聯、DISCOVER、Diners Club)
電子マネー/スマートフォン決済 可(PayPay、楽天ペイ、LINE Pay、d払い、auPAY)
Wi-Fi なし
コンセント口 なし
喫煙 不可
車椅子での入店 可

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