ビストロ傳刀

白神山地
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大町市下白塩町にある洋食店。信州の食材を活かした昔ながらの洋食メニューは、味の要となるデミグラスソースをはじめ、マヨネーズやドレッシングまで無添加の手作りにこだわっている。秘伝のデミグラスソースで信州牛のすね肉を柔らかく煮込んだ特製のビーフシチューや、玉ねぎの旨味を凝縮したオニオングラタンスープが人気メニュー。ご当地メニューの「黒部ダムカレー」は、トッピングをハンバークとエビフライから選択できる。

INFORMATION

住所 長野県大町市下白塩町1082-1
電話番号 0261223755
時間 11:30-14:00/17:30-20:00(L.O.19:30)
駐車場 あり(14台)
平均予算 【昼】1,001-3,000円
【夜】1,001-3,000円
滞在目安時間 30-60分
クレジットカード 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、銀聯、DISCOVER、Diners Club)
電子マネー/スマートフォン決済 可(PayPay)
Wi-Fi なし
コンセント口 なし
喫煙 不可
車椅子での入店 可

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