一力堂 京店本店
松江市にある宝暦年間(1751-1764)創業の老舗和菓子店で、松江藩の7代藩主・松平不昧公の時代から藩の御用菓子司を務めてきた。名物は、松江藩主の用命以外では作ることを禁じられ、「お留め菓子」と呼ばれた「姫小袖」。上品な味わいの皮むき餡と特製の和三盆糖でつくられた繊細な和菓子である。店内では他にも、松江名物「若草」や、羊羹をカステラ生地で挟んだ「錦小倉」などの銘菓を販売。
INFORMATION
住所 | 島根県松江市末次本町53 |
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