わぁー家ー
沖縄の国頭村で、小柄なリュウキュウイノシシと黒豚を掛け合わせて生まれたブランド肉「山原猪豚」が存在する。この肉は、うまみが強く食べやすい特徴を持つ。出荷まで約1年3か月かかるため、大量生産は難しく希少価値がある。この肉を味わえるのは、道の駅ゆいゆい国頭の「わぁ-家-」で、メニューには「猪豚野菜そば」や「わぁ-家-そば」、「イノブタ丼」などがある。
INFORMATION
住所 | 沖縄県国頭郡国頭村字奥間1605 |
---|---|
時間 | 11:00-17:00 |
駐車場 | あり(160台) |
平均予算 | 【昼】1,001-3,000円 |
滞在目安時間 | 0-30分 |
クレジットカード | 可(VISA、JCB) |
電子マネー/スマートフォン決済 | 可(楽天Edy、au WALLET) |
Wi-Fi | なし |
コンセント口 | なし |
喫煙 | 不可 |
MAP
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