delicious farm(デリシャスファーム株式会社)

デリシャスファームは、美味しいが形が不揃いで栽培が難しい「玉光デリシャス」トマトを主に育てている。出荷に適するものは収穫量の半分程度で、形の不揃いなトマトはジュースやジュレなどの加工品に利用し、農場内のカフェでも提供している。特に、何度も漉して作った透明なジュース「デリシャストマト露しずく」はメディアで取り上げられ、大人気となっている。