創作郷土料理の店 菊富士

白神山地
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1927年(昭和2)創業の「創作郷土料理の店」菊富士は、津軽の郷土料理や本格的な会席料理を提供している。現社長の板垣重敏さんは、津軽の素朴な郷土料理に日本料理の感覚や技術を加え、味わい深い料理を目指している。特に「けの汁」や「いがめんち」は、地元の食材を活かした味わい深い料理で、単品でも提供している。また、板垣社長は日本酒好きで、地酒も多種揃えている。

INFORMATION

住所 青森県弘前市坂本町1
時間 [ランチ]11:00-14:00
[ディナー]17:00-21:00
平均予算 【昼】1,001-3,000円
【夜】3,001-5,000円
滞在目安時間 60-120分
クレジットカード 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、銀聯、Diners Club)
電子マネー/スマートフォン決済 可(Suica、QUICPay、iD、nanaco、WAON、楽天Edy、PayPay、ALIPAY)
Wi-Fi あり
コンセント口 あり
喫煙 不可

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